les crepes en folie

Blog de lesdelicesdejulie :Les délices de Julie, les crepes en folie

mélanger 1OOg de farine , deux oeufs , 125ml de lait , c à s de créme epaisse.

cuire vos crepes en faisant des petits cercle .

en farce : viande haché ,courgette, poivron ,sel , poivre , paprika,                          piments d'espelette

Chorizo , poivron , piments, paprika sel poivre un peu de creme


vous pouvez faire des verrines , mini millefeuille chorizo , des crepes soufflés

saumon fumé, creme fraiche , fromage frais ,ciboulette,sel ,poivre, piments

crepes viande hachée.

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roulés de crepes au saumon


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verrine creme de saumon avocat

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millefeuilles chorizo poivron

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Petites crepes soufflées

mettre dans un moule  des lardon ou du chorizo agrémenter selon les gouts puis verser de la pates a crepes par dessus mettre au four 15 min a 2OO degré


samedi 12 janvier 2013 20:00 , dans bouchée


roulés de saumon

Blog de lesdelicesdejulie :Les délices de Julie, roulés de saumon

roulés de saumon au guacamole : etaler une tranche de saumon mettre le guacamole puis rouler le tout

mettre au frais

couper les rondelles au moment de servir

jeudi 10 janvier 2013 21:44 , dans bouchée


guacamole pour accompagnée les crevettes enrobées

Blog de lesdelicesdejulie :Les délices de Julie, guacamole pour accompagnée les crevettes enrobées

jeudi 10 janvier 2013 21:36 , dans présentation


photo verrines

Blog de lesdelicesdejulie :Les délices de Julie, photo verrines

jeudi 10 janvier 2013 21:33 , dans présentation


crevette enrobée aux chips

Blog de lesdelicesdejulie :Les délices de Julie, crevette enrobée aux chips

mixer des chips chinois ,

mélanger les crevettes avec un d'huile d'olive, jus de citron et gingembre

ensuite tremper les crevettes dans du jaune d'oeuf puis enrobée la de chips mixé .

les faire dorées dans une poele avec un peu d'huile d'olive.


jeudi 10 janvier 2013 21:31 , dans bouchée


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